「你这几刀,是有切得b较直没错,但是……为什麽每一快的大小都不一样啊?」
她说的没错。
眼前的豆腐,说是大小不一样似乎都有点委婉了。
应该说,完全看不出来它们是要被丢到同一锅汤里的食材。
意识到自己又zuo错了,我有点灰心。
明明叶瑜婷都告诉我诀窍了;明明她都为了我想了一个特别的解释方法,但我却还是失败了……
感觉有块厚重的乌云在心中缭绕。握着刀的手,不自觉地下垂。
或许是察觉到我的异样,叶瑜婷缓缓放下手中的刀子,开口说dao:
「你切得算是很不错了。大小不一样其实没什麽,而且也没有人规定料理中的食材大小一定要一样。」
「是这样吗?」
「是啊。所以,你不要再灰心丧志了。而且啊,没有初学者是不会犯错的吧?只要日後多练习就好了啊。」
「啊,确实是这样。」
听完她的安wei後,我感觉心情好多了。
我还是初学者,所以有犯错的资本——不知为何,这明明是一句陌生的话语,却让我觉得心情无b的舒畅。
「好啦,我们继续吧。接下来要直接煮汤了。」
说着,叶瑜婷把切好的豆腐全bu放到锅子里,然後往里面加水。
把豆腐和装了八分满的锅子一起放到瓦斯炉上後,她又像是突然想到什麽一般,转shen朝冰箱走去。
「真是的,差点忘记这个东西了。」
她手上拿着一个方形塑胶盒。里面装的,是一坨咖啡sE的泥状物。
「哎呀,差点就把主角忘了。」
她左手拿着塑胶盒,用空出的右手搔了搔touding,脸上lou出自嘲的笑容。
嗯?主角?
这麽说的话,那个塑胶盒里的泥状物,应该就是所谓的味噌吧。
我瞄了眼一旁的锅子,接着脑中ma上闪过这个念tou。
「那是味噌?」
「没错。」
她直接了当地回应,应证了我的猜想。
走回瓦斯炉旁的叶瑜婷,将味噌放到桌上。
接着,她微微弯下腰,把瓦斯炉上的旋钮往逆时针的方向转。
下一秒,锅子的底下冒出蓝sE的火焰。
说得再JiNg确一点,是锅子底下的瓦斯炉,冒出火焰。
确认火候没问题後,她从一旁的铁制挂篮中,cH0U出一支汤匙。接着,从塑胶盒里挖了一坨味噌起来。
她从墙上的各zhong料理用ju中,挑了一个chang得有点像汤勺的网状物,然後把它和那一匙味噌,一起浸到锅中的水里。
看到味噌已经完全沉到水面下後,她拿汤匙的右手开始画圈、搅拌。
不到几秒钟的时间,汤匙上的味噌全都消失无踪。
大概是都rong到水里了吧,就像化学药品一样——我把这个动作和化学实验联想到一起,zuo出如此猜测。
「接下来,就等它自己煮gun就可以了。」
叶瑜婷再度走到我shen边,一边说,一边把汤匙放到洗碗槽里面。
「那在这段时间,得先把等等要撒进去的葱花切好。」
叶瑜婷拿起我刚刚洗好的葱花,把它放到砧板上。
「葱花的bu分我来切就好,因为这b较高难度。」
说话的同时,她已经拿起菜刀,蓄势待发。
我没有任何理由反对,毕竟她都这麽说了。而且,现在的我连豆腐都切不好,还是乖乖听她的话好了。
「握刀的方法和刚刚一样,只是左手的动作变得b较复杂一点,大拇指和小拇指要从两旁扣住葱,接着把其余的手指弓起来。」
说话的同时,她用砧板上的葱来zuo示范。
「切的时候,手要一边跟着刀shen的动向往後退。就像这样。」
说着,她开始挥动手中的菜刀。就如她所说,菜刀向前推进的同时,她的手也跟着移动。
菜刀在叶瑜婷的巧手控制下,上下舞动,和底下的砧板,非常规律地发出「咚咚咚」的碰撞声。
不到三十秒,原先完整的葱,被完美地切成了细致的葱花。
「好快,真厉害!」
我不禁发出感叹。
JiNg妙地将食材切成理想的形状,并且在极短的时间内完成,一点也不拖泥带水。
如此高超的技巧,实在令人佩服得五T投地。
听到脱口而出的感叹,叶瑜婷不好意思地抓了抓tou。
「也没有很厉害啦。你如果持续努力练习的话,总有一天也可以切得像我这麽快的。」
「就算你这麽说,我还是觉得很厉害。」
一点也没有恭维,这是我发自内心的称赞。
「是吗,我好高——」
她好像有什麽话想说,但就在这时,瓦斯炉上激烈的「啵啵声」传入耳中,打断了我们的谈话。
「哎呀,该把葱花放下去了。」
叶瑜婷看了一眼锅中沸腾的热水,接着将方才切好的葱花,一口气全洒进锅中。然後拿起放在一旁的汤匙,缓缓搅拌。
「好了,来试喝看看吧。」
只见她从touding的柜子拿出一个洁白的素sE陶瓷碟子。大概只有半个手掌大。
她用汤匙舀了一小口汤,倒到手中的小碟子内,接着缓缓啜饮一口。
「嗯,还不错。你也喝喝看吧。」
说着,叶瑜婷将碟子递到我面前。
看到她自然而然的举动,我顿时感到错愕。
啊?她的意思是,要我直接喝?
难dao说,这就是传说中的间接接吻吗?——我望着碟子中剩下的一口汤zhi,脑中率先冒出这个念tou。
抱持着些许犹豫,我抬起tou看向叶瑜婷。
诶,怎麽会这样?
b起我心中的躁动,眼前的她则是显得一脸平静。
难不成只有我一个人在害羞?如果真的是这样的话,感觉还ting尴尬的。
还是说,她gen本没有发现?
算了,现在这不是重点。
为了避免被她发现我的异常,我赶忙伸出手接过碟子。同时将手掌微微旋转,避开刚刚她嘴chun碰过的地方。将剩余的汤zhi,一口气倾倒进口中。
在zhiYechu2碰到she2尖的瞬间,味噌的味dao顺着神经窜进脑海。适当的咸味在she2尖起舞,然後顺着咽houliu入胃袋。
残存在口腔的美妙滋味,让我不禁闭起眼睛细细品尝。
这也太好喝了吧!
我无法说出什麽很专业的评价。不过,我是真心觉得好喝。
被口中的美味惊讶到,我睁开眼看向久未发声的叶瑜婷,却发现她正盯着我看。
说得再JiNg确一点,她是盯着我手中已经见底的碟子。
难dao说,她发现我刚刚的举动了吗?
她先是一脸疑惑地盯着我的手不放。接着,脸颊好像在一瞬间变得通红,但很快又恢复原状。
她意识到了吗,间接接吻的事?我无法确定。
她脸上的表情一闪即逝,以至於我不确定是不是自己看错了。
理所当然,我也猜不出她现在的心情。
就在我的脑中充斥满这些不重要的问题时,叶瑜婷开口说dao:
「试喝完了吗?ok的话,我们就进入荷包dan的教学吧。」
「啊、喔,好。」
我赶jin挥散脑中的胡思luan想。
她说的没错。
眼前的豆腐,说是大小不一样似乎都有点委婉了。
应该说,完全看不出来它们是要被丢到同一锅汤里的食材。
意识到自己又zuo错了,我有点灰心。
明明叶瑜婷都告诉我诀窍了;明明她都为了我想了一个特别的解释方法,但我却还是失败了……
感觉有块厚重的乌云在心中缭绕。握着刀的手,不自觉地下垂。
或许是察觉到我的异样,叶瑜婷缓缓放下手中的刀子,开口说dao:
「你切得算是很不错了。大小不一样其实没什麽,而且也没有人规定料理中的食材大小一定要一样。」
「是这样吗?」
「是啊。所以,你不要再灰心丧志了。而且啊,没有初学者是不会犯错的吧?只要日後多练习就好了啊。」
「啊,确实是这样。」
听完她的安wei後,我感觉心情好多了。
我还是初学者,所以有犯错的资本——不知为何,这明明是一句陌生的话语,却让我觉得心情无b的舒畅。
「好啦,我们继续吧。接下来要直接煮汤了。」
说着,叶瑜婷把切好的豆腐全bu放到锅子里,然後往里面加水。
把豆腐和装了八分满的锅子一起放到瓦斯炉上後,她又像是突然想到什麽一般,转shen朝冰箱走去。
「真是的,差点忘记这个东西了。」
她手上拿着一个方形塑胶盒。里面装的,是一坨咖啡sE的泥状物。
「哎呀,差点就把主角忘了。」
她左手拿着塑胶盒,用空出的右手搔了搔touding,脸上lou出自嘲的笑容。
嗯?主角?
这麽说的话,那个塑胶盒里的泥状物,应该就是所谓的味噌吧。
我瞄了眼一旁的锅子,接着脑中ma上闪过这个念tou。
「那是味噌?」
「没错。」
她直接了当地回应,应证了我的猜想。
走回瓦斯炉旁的叶瑜婷,将味噌放到桌上。
接着,她微微弯下腰,把瓦斯炉上的旋钮往逆时针的方向转。
下一秒,锅子的底下冒出蓝sE的火焰。
说得再JiNg确一点,是锅子底下的瓦斯炉,冒出火焰。
确认火候没问题後,她从一旁的铁制挂篮中,cH0U出一支汤匙。接着,从塑胶盒里挖了一坨味噌起来。
她从墙上的各zhong料理用ju中,挑了一个chang得有点像汤勺的网状物,然後把它和那一匙味噌,一起浸到锅中的水里。
看到味噌已经完全沉到水面下後,她拿汤匙的右手开始画圈、搅拌。
不到几秒钟的时间,汤匙上的味噌全都消失无踪。
大概是都rong到水里了吧,就像化学药品一样——我把这个动作和化学实验联想到一起,zuo出如此猜测。
「接下来,就等它自己煮gun就可以了。」
叶瑜婷再度走到我shen边,一边说,一边把汤匙放到洗碗槽里面。
「那在这段时间,得先把等等要撒进去的葱花切好。」
叶瑜婷拿起我刚刚洗好的葱花,把它放到砧板上。
「葱花的bu分我来切就好,因为这b较高难度。」
说话的同时,她已经拿起菜刀,蓄势待发。
我没有任何理由反对,毕竟她都这麽说了。而且,现在的我连豆腐都切不好,还是乖乖听她的话好了。
「握刀的方法和刚刚一样,只是左手的动作变得b较复杂一点,大拇指和小拇指要从两旁扣住葱,接着把其余的手指弓起来。」
说话的同时,她用砧板上的葱来zuo示范。
「切的时候,手要一边跟着刀shen的动向往後退。就像这样。」
说着,她开始挥动手中的菜刀。就如她所说,菜刀向前推进的同时,她的手也跟着移动。
菜刀在叶瑜婷的巧手控制下,上下舞动,和底下的砧板,非常规律地发出「咚咚咚」的碰撞声。
不到三十秒,原先完整的葱,被完美地切成了细致的葱花。
「好快,真厉害!」
我不禁发出感叹。
JiNg妙地将食材切成理想的形状,并且在极短的时间内完成,一点也不拖泥带水。
如此高超的技巧,实在令人佩服得五T投地。
听到脱口而出的感叹,叶瑜婷不好意思地抓了抓tou。
「也没有很厉害啦。你如果持续努力练习的话,总有一天也可以切得像我这麽快的。」
「就算你这麽说,我还是觉得很厉害。」
一点也没有恭维,这是我发自内心的称赞。
「是吗,我好高——」
她好像有什麽话想说,但就在这时,瓦斯炉上激烈的「啵啵声」传入耳中,打断了我们的谈话。
「哎呀,该把葱花放下去了。」
叶瑜婷看了一眼锅中沸腾的热水,接着将方才切好的葱花,一口气全洒进锅中。然後拿起放在一旁的汤匙,缓缓搅拌。
「好了,来试喝看看吧。」
只见她从touding的柜子拿出一个洁白的素sE陶瓷碟子。大概只有半个手掌大。
她用汤匙舀了一小口汤,倒到手中的小碟子内,接着缓缓啜饮一口。
「嗯,还不错。你也喝喝看吧。」
说着,叶瑜婷将碟子递到我面前。
看到她自然而然的举动,我顿时感到错愕。
啊?她的意思是,要我直接喝?
难dao说,这就是传说中的间接接吻吗?——我望着碟子中剩下的一口汤zhi,脑中率先冒出这个念tou。
抱持着些许犹豫,我抬起tou看向叶瑜婷。
诶,怎麽会这样?
b起我心中的躁动,眼前的她则是显得一脸平静。
难不成只有我一个人在害羞?如果真的是这样的话,感觉还ting尴尬的。
还是说,她gen本没有发现?
算了,现在这不是重点。
为了避免被她发现我的异常,我赶忙伸出手接过碟子。同时将手掌微微旋转,避开刚刚她嘴chun碰过的地方。将剩余的汤zhi,一口气倾倒进口中。
在zhiYechu2碰到she2尖的瞬间,味噌的味dao顺着神经窜进脑海。适当的咸味在she2尖起舞,然後顺着咽houliu入胃袋。
残存在口腔的美妙滋味,让我不禁闭起眼睛细细品尝。
这也太好喝了吧!
我无法说出什麽很专业的评价。不过,我是真心觉得好喝。
被口中的美味惊讶到,我睁开眼看向久未发声的叶瑜婷,却发现她正盯着我看。
说得再JiNg确一点,她是盯着我手中已经见底的碟子。
难dao说,她发现我刚刚的举动了吗?
她先是一脸疑惑地盯着我的手不放。接着,脸颊好像在一瞬间变得通红,但很快又恢复原状。
她意识到了吗,间接接吻的事?我无法确定。
她脸上的表情一闪即逝,以至於我不确定是不是自己看错了。
理所当然,我也猜不出她现在的心情。
就在我的脑中充斥满这些不重要的问题时,叶瑜婷开口说dao:
「试喝完了吗?ok的话,我们就进入荷包dan的教学吧。」
「啊、喔,好。」
我赶jin挥散脑中的胡思luan想。